martes, 25 de marzo de 2014

Toxinas las podemos eliminar de nuestra dieta



En nuestra dieta existen alimentos que deberían ser llamados “veneno”, porque tienen poco valor nutricional y hasta pueden ser perjudiciales para nuestra salud.

Conocidos como “venenos blancos”, el azúcar refinado, la sal y las harinas refinadas, entre otros, son causantes de diferentes enfermedades que son consideradas graves, pues son degenerativas, como la diabetes, la hipertensión arterial y hasta el cáncer.

1.- La Sal de mesa refinada

2.- Azúcar refinada
  
3) Harina refinada
l.
4) Arroz refinado

5) Leche de vaca pasteurizada


Fuente:

http://www.ecoportal.net/Contenidos/Vegetarianos/Alimento_Estrella/Los_5_venenos_blancos_que_consumes_cada_dia

viernes, 21 de febrero de 2014

Artemisa, un regalo de la naturaleza


Los beneficios terapéuticos y medicinales de la artemisa son reconocidos desde la antigua medicina oriental y actualmente también por las escuelas medicinales occidentales, por su probada efectividad. 
La artemisina puede efectivamente destruir el cáncer, y este extracto se utiliza en China durante miles de años, como una cura para la malaria. El parásito de la malaria no puede sobrevivir en presencia de la artemisina porque es rico en hierro, y los bio-ingenieros Henry Lay y Narendra Singh de la universidad de Washington fueron los primeros en descubrirlo.


http://www.periodismo.com/2014/01/27/cancer-una-hierba-mata-el-98-de-las-celulas-malignas/

sábado, 1 de febrero de 2014

Vivir oxigenados



¿Sabias que en 1931 Otto Warburg recibió el Premio Nobel de fisiologia o Medicina por descubrir la causa primaria del Cáncer y de todas las enfermedades.


Su "descubrimiento de la naturaleza y el modo de acción de la enzima respiratoria".




http://www.ecoportal.net/Videos/La_causa_de_todas_las_enfermedades

jueves, 9 de enero de 2014

Leche: única fuente de calcio?

¡Vivir vivos!: Leche única fuente de calcio?


Calcio mineral nutritivo

La Escuela de Harvard de Salud Pública eliminó la leche de su guía de alimentación saludable, llamada Healthy Eating Plate, sustituyéndola por Leches vegetales
Con esto, Harvard envió un mensaje fuerte al USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) y expertos en todo el mundo con el lanzamiento de su guía, misma que reemplaza la pirámide alimenticia.
Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de la industria que podrían verse afectados.
La mayor prueba de ello es la ausencia total de productos lácteos, debido a que “un alto consumo de estos alimentos aumenta significativamente los riesgos de padecer cáncer de próstata y cáncer de ovario”.
En su guía Healthy Eating Plate también mencionó que los altos niveles de grasas saturadas en la mayoría de los productos lácteos y los componentes químicos de su producción les hace un alimento para evitar.
Deben ser sustituidos por hortalizas como lechuga, coliflor, brócoli, entre otros, y granos de diversas especies, para producir el calcio necesario y de calidad.

miércoles, 25 de septiembre de 2013

Chia y su poder nutritivo


Semillas de chia
El poder nutricional de la chia, esta pequeña semilla contiene: proteínas, omega-3, antioxidantes, fibra  dietética, minerales y vitaminas.
En la época precolombina, 3.500 años (A.C) la chia era uno de los cuatro alimentos básicos de las civilizaciones de America Central, junto a los porotos, maíz y amaranto.
La ciencia moderna reconoce el potencial nutritivo de estas semillas y vuelven al escenario de la nutrición humana.
Esta semilla no contiene gluten y su aporte en proteínas para los vegetarianos es invalorable. Otros beneficios de esta semilla:
·         Ayuda a controlar los niveles de azúcar
·         Tiene bajo contenido de sodio
·         Facilitan la digestión y el transito intestinal.

En Centroamerica, el agua fresca de chia es una bebida refrescante y digestiva, le agregan limón, azúcar y hielo. Tambien, se consume en sopas, ensaladas, con verduras , galletas, panes, yogourt y tortillas, no tiene sabor y olor.


Fuente:  http://www.semillasdechia.com/